부산 광안리에 삼합처럼 조개와 삼겹살, 전복을 먹을 수 있는 ” 갈삼구이 ” 가게에 다녀왔어요.
저는 회센터 뷰를 보며 먹었지만 광안리 바다 쪽 자리로 앉게 된다면,
광안리 바다를 보며 먹을 수 있습니다!
8월 초 극성수기에 갔기 때문에 웨이팅도 좀 있었고,
정말 사람이 많아서 정신이 없어서 별 기대를 안했는데요, 생각보다 양도 많고 맛있었습니다.
그리고 갈삼구이를 먹는 방법도 설명 자세하게 해주고, 조리도 다 해주는 곳입니다.
저는 전복 갈삼구이로 2인분 주문했는데도 너무 배불러서 볶음밥도 못 먹고 나왔을 정도입니다.
갈삼구이 위치
광안리 해수욕장 동쪽 회센터들이 많은 곳에 있습니다.
웨이팅 동안에 광안리 해수욕장에서 놀면서 대기해도 좋을 것 같아요.
저는 저녁에 갔었는데,
근처에 게임장에서 게임도 하고, 광안리 해수욕장에서 하는 불꽃축제도 구경했습니다.
영업시간
매일 12:00 ~ 22:30
주차장
주차장이 있을까 싶었는데, 가게 OK타운 건물 외부에 주차장이 있으니 주차 가능합니다.
식사 다 하고 난 뒤에 주차증 받아오면 돼요. 2시간까지만 무료입니다.
갈삼구이 메뉴
메인 메뉴는 갈삼구이, 조개전골/샤브입니다.
그 중 메인은 갈삼구이에요. 주변에 보면 다 갈삼구이 주문했더라구요.
갈삼구이의 경우 가격이 모두 동일하기 때문에 원하는 조합으로 선택하면 됩니다.
저는 전복을 좋아하기 때문에 전복 갈삼구이 2인분으로 주문했어요.
전복 갈삼구이 후기
웨이팅은 가게 앞에 있는 키오스크에다가 전화번호/인원수 입력하면 됩니다.
금요일 저녁 8시에 웨이팅 걸었는데 8시 30분에 입장했어요.
제 앞으로 16팀이 있었는데 가게가 커서 그런지 30분이면 다 빠진다고 보면 됩니다!
초필살돼지구이 처럼 극한의 웨이팅은 없어서 너무 다행이었어요.
먼저 자리에 앉으면
종이컵, 물티슈를 주는데요,
반찬 나올 때 까지 테이블마다 붙어있는 갈삼구이를 맛있게 먹는 방법을 읽어줍니다.
기다리면서 이야기하다보면 한참 뒤에 김치전, 무쌈, 김, 쌈장, 김치 등등 반찬이 나옵니다.
김치전은 종업원에게 리필해달라고 요청해야하고,
그 외 나머지 쌈, 김치 등등은 셀프바에서 셀프리필 해야합니다.
드디어 나온 전복 갈삼구이의 비주얼.
재료가 딱 봐도 신선했습니다. 조개 크기도 크고, 야채, 전복, 고기 모두 신선했어요.
종업원이 이렇게 셋팅까지 다 해주고 조리도 끝까지 해줘서 편했습니다.
바닷가 근처 맛집들은 뭔가 재료들이 싱싱하지 않을 거라는 저만의 편견이 있었는데요,
여긴 정말 재료들이 신선했습니다.
전복이 크진 않았지만 전복, 조개, 고기 모두 양이 푸짐하게 들어가있었어요.
그리고 이 특제소스도 같이 찍어서 먹으니까 정말 맛있었습니다.
와사비 소스인데, 와사비가 많이 세지 않았어요.
무쌈 + 고기 + 콩나물 + 조개 + 특제소스 이렇게 싸서 먹어보세요!!
주변에 보니까 다 먹어갈 즈음에 볶음밥도 시켜먹던데,
저는 도저히 배터질 것 같아서 못 먹었습니다.
꽤 괜찮은 광안리 맛집이에요.
물론 가격은 저렴하지 않고, 가성비 맛집도 아니지만…
조개 갈삼구이라는 메뉴가 뭔가 맛있어보여도 맛있는 집은 드물기 때문에
부산 광안리에서 맛집 찾는 분들은 여기 갈삼구이집도 한 번 가보는 걸 추천합니다.
총점 : 3.5/5
맛 : 3.5~4/5
양 : 4/5
주차 : 4/5
가격 : 2.5~3/5
